Pollo pibil

Recetas sencillas y saludables en cinco pasos. PARA 4 PORCIONES 100 grs. de achiote 3 naranjas, agrias o normales (su jugo) 3 limones, su jugo Sal, al gusto 4 piezas...

Arroz a la mexicana

En un recipiente se pone a remojar el arroz con 2 tazas de agua muy caliente durante 10 minutos. Después, se cuela el arroz...

Filete de res empanizado con pimienta y café

Al estilo del Chef Gregorio Sandoval Para 1 Porcion 1 filete  de 200 gramos 3 cucharadas   de pimienta negra quebrada 3 cucharadas   de café quebrado Para el puré de...

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